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●風靡日、韓、上海各地,道地義大利料理
●道地窯烤拿坡里披薩,現烤出爐,皮薄紮實有嚼勁
●位於微風廣場內,體驗低調奢華的義式風情
在台灣也能品嘗到世界冠軍比薩
主廚Salvatore Cuomo,為你帶來世界第一的美味!
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【Salvatore Cuomo &Bar】消費金額抵用套券
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1張方案 售價$465 原價500元 平均每張超推薦的中秋節版手禮$465元
2張方案 售價$900 原價1000元平均每張$450元
4張方案 售價$1760原價2000元平均每張$440元
10張方案 售價$4250原價5000元 平均每張$425元
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※食材會依季節不同作更換,不定期更換店內菜單,請依現場提供菜色為主。
由主廚Salvatore Cuomo一手打造,提供道地義大利料理,承襲當地傳統作法,加上嚴選食材,原汁原味呈現,讓老饕們趨之若鶩。午餐時間採自助buffet,晚餐時間則為點餐方式。歡迎您與親朋好友來此品嚐美食,感受拿坡里的熱情洋溢。
每年秋季在義大利拿坡里舉辦的「PIZZA FEST」,被公認為是世界最頂端的比薩盛典賽事,由主廚Salvatore Cuomo所帶領的PIZZA SALVATORE CUOMO TOKYO團隊連續三年獲獎。他所製作的拿坡里比薩在日本大受歡迎,在日本擁有80間以上的分店,於上海及首爾也都有設點,如今在台灣就能吃到!在這裡,除了可品嚐世界第一的美味比薩,還可輕鬆愜意地享用香醇紅酒,因而擄獲所有饕客的心。
??? ? 經典義大利料理午間Buffet吃到飽 ? ???
帶你一次品嚐經典義大利料理!前菜、拿坡里披薩、義大利麵、蔬菜吧、甜點飲料等全部無限供應,口味多樣,每種都想嚐一點。
?經典前菜
?現烤拿坡里披薩
堅持使用比薩專用窯窯烤出美味比薩。從餅皮開始發酵,到配料製作、高溫烘烤完成,每個環節都需要特別的技術,必須將溫濕度、餅皮成形到烤好的各步驟、窯爐的火候都維持在最佳狀態,每一項因素都是影響比薩味道的關鍵。PIZZA SALVATORE CUOMO承襲比薩故鄉拿坡里的傳統作法,製作出最道地的拿坡里比薩。以高溫快速烘烤而成的餅皮,微焦散發濃濃香氣,成就絕妙好滋味。柔軟有嚼勁的口感與濃郁香氣,是SALVATORE比薩的魅力所在,給您別處吃不到的道地拿坡里比薩。
食材也特別嚴選十分稀少珍貴,即使去到義大利當地,也很難買到的珍貴起司,100%以水牛奶製成的馬滋瑞拉起司,以最佳狀態從義大利空運來台,並遠赴義大利挑選最美味的番茄醬汁,以著名的聖馬札諾品種番茄製成。酸味和甜味平衡得恰到好處,最適合用來搭配披薩品嚐,鮮美可口的聖馬札諾番茄醬汁,給您前所未有的味覺享受。加上羅勒及芝麻葉等香草植物,全都選用有機栽培的食材。因為生長過程健康安全,才能散發出自然原有的迷人香氣與絕妙風味。這麼斤斤計較的美味冠軍PIZZA,只有這裡吃得到!
瑪格麗特
總和起司
披薩餃
QQ冷凝膠涼墊讓您今夏省錢又健康 !
?創意義大利麵/燉飯
由主廚發揮創意,研發獨特料理,巧妙搭配各種食材烹煮入味,Q彈麵條或是綿密燉飯,為你帶來一波波不同驚喜。
?新鮮蔬菜吧
?義式甜點
?飲料
盡情挑選喜愛的菜色,隨性搭配享用,各種佳餚新鮮現做,度過美好歡樂時光!
??? ? 晚間創意義大利料理單點 ? ???
以新鮮蔬菜、海鮮及肉類製成的義大利佳餚,結合創意手法,風味一絕獨具特色。
??? ? 夏日BBQ四人分享餐 ? ???
?炭烤美國牛肉
美麗的炭烤花紋,鎖住牛肉滿滿肉汁。碳烤香氣與牛肉香混合,品嚐牛肉的原汁原味,看那粉紅色肉質,恰到好處的熟度,口感軟嫩多汁香甜誘人。
?炭烤香料豬肋排
用各種香料醃漬,經過炭烤,香氣陣陣撲鼻,光聞著就口水直流,肉質紮實飽滿,大口咬下最滿足
?手工義大利香腸
用料實在,可吃到肉快口感,香煎過後外脆內軟,多汁美味。
------- 其他推薦菜色 -------
位於微風廣場內,以黑色與原木搭配出低調奢華,親切的服務為店內帶來活潑氛圍,感受熱鬧歡樂的義式風情。
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