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時尚經『典』.絕色風『華』


雋永經『典』.原創菁『華』

『典』藏瑰麗.簡約『華』美






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※食材因季節變化而有所不同,依店家現場供應為主





【典華】紛饗中餐廳/Denwell Share

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養顏雪蛤鮑魚套餐





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和風淡菜沙拉


清爽的淡菜,點綴海味貽貝的鮮甜,無須加鹽就十分美味,在蔬菜與果物之中,以和風調醬勾勒出原始的甘美,讓人胃口大開。





海皇雪蛤羹


嚴選頂級雪蛤,加入多種珍貴食材熬煮,並以白蘭地點綴提味,鮮美可口,滑順中帶著綿稠的口感令人深深陶醉。





古法蒸鯃魚


將鯃魚放入豉汁等料調味,並利用古法清蒸,使魚肉柔嫩鮮甜,成為極具人氣的餐點菜色。


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紅燒智利鮑花膠


放入一整顆的高級鮑魚,佐以山藥、百合等養生食材,頂級鮑魚肉質Q嫩,奢華用料絕對物超所值。





戰斧極汁豬排


被認為是最嫩的部位,脂肪稀少肉質更加軟嫩,一咬下去,肉汁在口中瞬間爆開,鹹鮮過癮!








港式臘味蘿蔔糕


蘿蔔糕歷時費工蒸至入透,帶出港式臘味獨有特色,口口香醇綿密,令人愛不釋口。





蜂蜜龜苓膏


夏天必備-漢方草本衛生棉晶瑩剔透、色澤光亮的龜苓膏,香味清香淡雅,沒有虛假的中藥味,添加蜂蜜將微苦口感轉味,一開始帶些微苦,但入喉回甘,質地滑嫩,立即在嘴中化開,更是養生。





四季鮮果








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