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台灣大閘蟹。正港台灣頂級大閘蟹-公蟹4兩(4入一組)




非買不可的理由




*三立草地狀元報導
*蟹膏濃郁爆漿,台灣農民限量口碑商品
*100%台灣養殖一年以上才出貨
*吃過難以忘懷的大閘蟹膏香氣
*國產品質保證
*全年山泉水天然飼養,吃得健康不擔心
*天然飼養絕不用藥(SGS)













此為鮮活商品,下單後將由專人與您連繫收貨時間及地點,建議需本人親簽,收到後請立即檢查,因採低溫宅配,大閘蟹偶有進入假冬眠狀態,沖水喚醒即可,如有少數死亡請盡速留言或來電客服與我們聯繫,若無即時反應,恕無法處理。


本產品含有蟹,不適合其過敏體質者食用。









台灣大閘蟹。100%正港台灣頂級大閘蟹4兩4入一組

重量/容量: 4兩±10%/隻

內容物: 100%活體大閘蟹公蟹

產地: 台灣

四種大閘蟹推薦煮法:

※請注意:大閘蟹務必蒸熟後放涼食用,蟹膏才會成形喔。

方法1 — 乾烤

把大閘蟹用一層鋁箔紙包起來,鋁箔裡面需放蒜片少許、薑片一片,九層塔看個人口味添加,放在鍋子裡面小火乾烤約20分鐘,鍋裡務必要舖上一層鹽巴避免鍋子烤焦。若使用烤箱則必須250度先預熱10分鐘後,放入烤箱乾烤20分鐘。

方法2 — 鹽烤

用大量鹽加一顆蛋白,使之成鹽泥狀,再用鹽泥包覆整隻大閘蟹放在烤肉架上碳烤,約20分鐘見鹽泥烤至焦黃狀,再將鹽塊敲開取出大閘蟹食用。

方法3 — 麻油乾燒

用麻油爆香薑片,可加入辣椒大蒜,香味出來後再把大閘蟹放入,用大火加入米酒乾燒,三隻大閘蟹大概100cc米酒,蓋上鍋蓋等快收乾時加入少許醬油起鍋。

方法4 — 清蒸大閘蟹

外鍋放一杯水,蟹肚朝上入鍋,肚上可放一片紫蘇和薑片,依蟹大小約蒸20~25分鐘。

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原產地


台灣












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