源記現宰台灣牛-精選套餐.....17Life精選推薦不想吃月餅嗎? 中秋節吃這個啦.....



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●嚴選台灣優質溫體牛肉,不賣隔夜肉、不冷凍



【源記現宰台灣牛】

本身愛吃牛的老闆,嚴選台灣優質溫體牛肉,肉品不放隔夜也不冷凍,堅持給消費者好品質。



店內使用的湯頭,都是經由老闆挑選蔬果、牛大骨及多種天然食材,慢火熬製出精華的醇厚湯頭,口感鮮甜滑潤。



源記火鍋分享餐:

原味牛大骨鍋(大)+招牌牛肉x2+牛筋/牛肚/牛舌/牛雜/牛肝(任選一)+牛工牛肉丸/墨魚貢丸/香菇貢丸/原味貢丸/燕餃貢丸/綜合貢丸(任選一)+大陸妹/高麗菜/金針菇/板豆腐/凍豆腐/芋頭/豆皮/冬粉(任選三)

原味牛大骨鍋(大)

新鮮的牛肉湯頭,喝來有股天然清快車肉乾禮盒香及甜味,讓食材燙煮後更顯香甜。





招牌牛肉

手工切成薄片的體溫牛肉,筷子夾起放入湯中翻滾,輕涮過後使其受熱均勻,入口格外香甜Q嫩。





牛筋



牛肚



牛舌

防曬必備 UV100

手工牛肉丸



墨魚貢丸



香菇貢丸



綜合貢丸



高麗菜



金針菇



雙人招牌餐:

農家紅燒牛肉麵/飯+招牌牛肉麵、牛雜麵/飯、牛筋麵/飯、牛肚麵/飯、牛舌麵/飯、牛腱麵/飯(小份,六選一)+滷味:牛肚/牛舌/牛筋/牛腱(四選一)

農家紅燒牛肉麵

精緻又豐富的紅燒牛精華,肉質軟嫩,湯頭濃鮮,咬一口Q彈麵條,是讓人停不了口的上癮美味!







招牌牛肉麵

清燉牛肉麵可吃出來牛肉的原有美味,剛送上來時,牛肉還呈現半熟的粉嫩色,隨著牛肉漸熟,吃到不同熟度的現切牛肉,好吃不油膩!









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